バインミー・バーラックは移転していた ホーチミン旅行記vol.14

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弾丸でやってきたホーチミンも最終日になりました。
この日の朝ご飯も日本で決めていたお店に行くことに。
有名なバインミー屋さんが、ホテルの近くにあるというので期待大です。
バインミー・バーラックという名前で、大体のガイドブックに載っています。

朝のドンコイ通りです。
車もバイクもまだまばらで、昼間みたいに埃っぽくありません。

お店はどこも閉まっていますが、名前の通り24時間営業のフォー24は開いてます。

目的のバインミー屋さんの前に行ってみると、何やら貼り紙がしてありました。
ベトナム語は全く理解できませんが、英語で書かれている「MOVE」「30M」「←」から推測して、「30m左に移転した」ですよね。
ってことで移動してみました。

朝のグエンフェ通りもウソみたいに人がいません。

独り占めした気分です。

注意深く見ているとそれらしきお店がありました~

もし違っていたらイヤなので、お店のお姉さんに「MOVE」「30M」「←」の写真を見せたら、笑顔で頷いてくれました(*^▽^*)

パンに具を挟んでいるところが見れるので、それはイヤ、これは入れてみたいなやりとりをして作ってもらえます。
しかも、とっても手際がいい。

作ってもらったバインミーを手に、どこで食べようかと少しグエンフェ通りを歩いてみました。
通りにはベンチがあるのでそこで座って食べようと思ったのですが、どこからともなく、なーーーんかかすかにイヤな匂いがしてきたのでホテルの部屋に戻ることにしました。
どちらにしても飲み物もなかったですしね。

ホテルの前に気になるカフェがあったので、こちらで飲み物をテイクアウトしました。

やっぱりバインミー最高!

こちらが買ったバインミーです。
とってもとっても美味しかった~
なのにたったの20,000ドンです。日本円で100円ぐらい。
恐るべしベト飯。

ドリンクはこちら。
ウーロンミルクティーというメニューで、ゼリーになったウーロン茶が入っていました。
最初はどうなんだろう?と思ってましたが、飲んでみたら甘いミルクティーとマッチしてて美味しかったです。
これで35,000ドン。

バインミーは美味しいし野菜たっぷりでボリュームもあるしほんと毎日でも食べたいです。
ただ、パンからやたらとカスが出るので、食べるときは注意しましょう。
掃除が大変です(笑)

 

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